Cuisine de jour

Horaire: 7h30 à 15h30/ 35h semaine du lundi au vendredi

***IMPORTANT***

Veuillez noter que des frais d’utilisation d’Admission FP doivent être acquittés pour chaque demande d’admission complétée. Ce montant est non remboursable. Pour éviter les frais de 11,50$, vous pouvez passer en personne à l’école.

Nouveau restaurant Le Grand Cru

Le Centre possède le restaurant Le Grand Cru. Vous aurez donc la chance, tout comme sur le marché du travail, de préparer des dîners et/ou des soupers pour la clientèle du restaurant et ce, dans une cuisine très bien équipée. Veuillez noter que lors des ouvertures de la salle à manger, l'horaire des cours est sujet à changements. 

Important 

Le ministère de l’Agriculture et de l'Alimentation impose des exigences particulières pour les personnes qui manipulent des aliments. Afin d'y répondre, il sera interdit aux élèves admis dans nos programmes de porter du vernis à ongles, des faux ongles, des faux cils ou tout type d'accessoire ou de bijoux, y compris ceux de perçages corporels visibles.

Critères d'admission:

• Inscription en ligne ou en personne entre 7h30 et 17h30 à l’adresse suivante ;  2525, boulevard de la Renaissance, Laval H7L 3Y2, Porte 1 face au terrain de football
• Dossier complet (dépôt des documents et paiement)

Documents requis:

Pour les personnes nées au Québec

• Dernier relevé de notes émis par le ministère de l'Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEES) ou dernier bulletin montrant la réussite des préalables exigés pour la formation
• Bulletin de l'année de l'année en cours (si préalables en cours)
• Certificat de naissance grand format émis par le Directeur de l'état civil du Québec
• Carte d'assurance maladie valide

Pour les personnes nées à l'extérieur du Québec

• Certificat de sélection du Québec et preuve de résidence permanente ou certificat de citoyenneté
• Certificat de naissance
• Carte d'assurance maladie valide
• Évaluation comparative OU les études accomplies à l’extérieur du pays (dans la langue originale ainsi que la traduction si nécessaire) OU votre dernier relevé de notes du ministère de l'éducation du Québec

Préalables :

Mathématique, français et anglais de 4e secondaire ou équivalence.

QUALITÉS ET APTITUDES REQUISES :

• Bonne condition physique
• Créativité
• Sens de l’organisation
• Sens des responsabilités
• Propreté
• Capacité de travailler en équipe et sous pression
• Bonne dextérité manuelle

 PROFESSIONS VISÉES PAR LE PROGRAMME :

• Cuisinier
• Traiteur
• Chef cuisinier

 COÛTS RELIÉS AUX ÉTUDES (prix sujet à changement) : 

• Activités pédagogiques - matériel payé par l’élève et fourni par le centre - 210.00 $
• Tenue vestimentaire (uniforme) :   environ 300$
• Souliers noirs avec semelles antidérapantes, cap d'acier avec surface lisse.

Le paiement peut être fait par téléphone avec une carte de crédit ou en personne si vous avez une carte de débit au 2525, boulevard de la Renaissance, Laval (édifice Paul-Émile -Dufresne) (aucun chèque personnel ne sera accepté).

Saviez -vous que vous pourriez être payés pour étudier? Découvrez l'aide financière aux études ou rencontrez un conseiller chez Services Québec! Par ici : https://macarrieresedessine.com/etre-paye-pour-etudier/