Description
Que fait un ou une préposé(e) au service alimentaire en établissement de santé:
- Assemble les plateaux de repas et les distribue à la clientèle des établissements de santé et de service sociaux, notamment sur les unités de soins, à la cafétéria et aux tables des salles à manger.
- Collabore à la préparation des aliments et au portionnement des repas.
- Effectue des tâches d'entretien de la cuisine, à la laverie et à la plonge.
- Réalise certaines activités de gestion d'un service alimentaire.
- Approvisionne les machines distributrices.
- Peut aussi offrir le service à la clientèle au comptoir-caisse.
Préalables requis
Secondaire 3
2 preuves de vaccins pour la Covid-19