Description

AEP Opération d'équipements en transformation alimentaire

Formation rémunérée en alternance travail-études

*Alternance travail-études* : plus de 40% de la formation en milieu de travail 

Début de la prochaine cohorte : 1er février 2027

Le programme d’études Opération d’équipements en transformation alimentaire prépare à l’exercice de la fonction de travail d’opératrice ou d’opérateur d’équipements en transformation alimentaire. Ces personnes travaillent dans des entreprises de transformation alimentaire qui se retrouvent dans les sous-secteurs suivants : produits de la pêche, produits de la viande, jus et boissons; produits laitiers, fruits et légumes, boulangerie, sucre et confiserie, nourriture pour animaux. L’industrie comprend aussi des entreprises axées sur les mets préparés. Cependant, ces entreprises ne constituent pas un sous-secteur en soi, puisqu’on peut les trouver dans plusieurs sous-secteurs.

Le travail des opératrices et des opérateurs en transformation alimentaire consiste à effectuer, manuellement et avec des équipements ou des machines multifonctionnelles de procédés industriels, la transformation des aliments pour broyer, extraire, mélanger, cuire ou transformer de quelque autre manière des produits d’alimentation, et pour ensacher, mettre en boîte ou empaqueter, selon des procédés divers, des produits d’alimentation.

• Durée 330 heures (8 modules) :
• 178 h de formation en milieu scolaire
• 152 h en milieu de travail.
• Manuels fournis.
• Formation rémunérée.

Processus d'admission :

1. Présenter un dossier d'admission complet en déposant toutes les pièces nécessaires à votre dossier sur Admission FP. 
2. Vous serez convoqué le 14 janvier pour une séance d'information et les 18, 19 et 20 janvier pour la préparation de votre CV, les techniques d'entrevues et les entrevues éclairs pour trouver votre entreprise hôte. 
3. ATTENTION! Votre admission est conditionnelle à l'embauche par l'une des entreprises participantes. 
4. Une fois jumelée avec une entreprise, vous recevrez la confirmation de votre inscription et vous entamerez votre formation du 1er février au 15 avril 2027. 

Si vous êtes déjà employé d'une entreprise du domaine de la transformation alimentaire, veuillez l'indiquer à votre dossier.

Horaire : 8h30 à 15h pour la portion en centre de formation, horaire à confirmer en fonction de l’entreprise pour la portion en entreprise.

Lieux :

• Centre de formation : 275 Rue Léon-Bloy O, La Prairie.
• Entreprises participantes pour la portion en milieu de travail.

Possibilité d'une formule hybride pour la portion en classe (enseignement en présentiel ou en ligne). Des conditions s'appliquent.

Coût : Gratuit.

Durée : 330 heures (2 mois et demi)

DÉPOSEZ sur ADMISSIONFP une copie des originaux suivants :

Une demande d’admission ne peut être prise en considération s’il manque une des pièces suivantes

• Code permanent : Votre code permanent apparait sur un bulletin, un relevé de notes, ou un relevé des apprentissages. Si vous ne possédez pas de CODE PERMANENT cliquez ici: Obtenir un code temporaire
• Dernier relevé de notes émis par le Ministère de l’Éducation et de l’Enseignement Supérieur (MEES) ou dernier bulletin montrant la réussite des préalables exigés pour la formation
• PREUVE DE RÉSIDENCE AU QUÉBEC
• Le certificat de naissance grand format de l’État civil OU la carte de citoyenneté ou de résident permanent ET le certificat de sélection du Québec (CSQ) OU deux preuves de résidence (permis de conduire/compte de taxes ou un Bail couvrant une année complète (votre nom doit y apparaître sinon fournir une procuration).
• CARTE D’ASSURANCE MALADIE
• FORMULAIRE de demande d’admission du site AdmissionFP, disponible une fois l’inscription complétée

Préalables requis

Avoir obtenu au moins les unités de 3e secondaire ou l’équivalent en langue d’enseignement, en langue seconde et en mathématique.

OU

Avoir obtenu une attestation d’équivalence de niveau de scolarité (AENS).

OU

Avoir réussi le test de développement général avec ou sans préalable spécifique (TDG).

ET

Avoir interrompu ses études à temps plein pendant au moins douze mois

OU

Avoir 18 ans au moment de l’entrée en formation.

OU

Avoir obtenu son diplôme d’études secondaires (DES) ou un diplôme d’études professionnelles (DEP) ou leur équivalent.

OU

Satisfaire aux normes d’admissibilité de la Mesure de la formation de la main-d’oeuvre d’Emploi-Québec.