Ce groupe s'adresse exclusivement aux candidats ayant débuté antérieurement la formation et complété plus de 5 compétences et qui désirent reprendre et compléter leur programme d'études 

Les dates de début et de fin sont en fonction des compétences à faire et des places pouvant être disponible dans un des groupes réguliers.

LE COÛT pour le matériel scolaire est de 216 $. Cela inclus, le code de vie, carte d’identité scolaire, notes de cours, cartable 4”, recettes de pâtisserie, casquette noire, filet à cheveux, cuillère de dégustation, thermomètre à sucre, ensemble à décoration spécialisée, poches (2), coffre.

Prévoir un montant d'environ 300$ pour la tenue vestimentaire (uniforme) que vous devrez payer directement au fournisseur à la rentrée administrative. Vous devez obligatoirement porter l’uniforme lequel comprend les articles suivants : chapeau framboise, vestes de chef avec logo (3), pantalons noirs (2), tabliers (3), souliers de sécurité noirs.

RENCONTRE D’INFORMATION : Une rencontre est prévue avant le début de la formation pour le détail sur la formation et l’essai des uniformes.  Date à confirmer.

AIDE FINANCIÈRE: L’école est accréditée pour émettre des reçus d’impôt et nos programmes sont admissibles au REEE (no d’accréditation: 7009/11445). Concernant les Prêts & Bourses, il faut compléter une demande sur le site du ministère: http://afe.gouv.qc.ca.   Une conseillère est disponible, sur rendez-vous, pour aider les élèves ou pour répondre à leurs questions. 

TRANSPORT INTERMUNICIPAL:  Le service d’autobus est GRATUIT pour les élèves de l’école durant la semaine.  À partir de la gare de Saint-Jérôme jusqu’à Rivière-Rouge. Visitez TaCL pour les circuits.

REPORT ou ANNULATION:  L’école se réserve le droit de reporter ou annuler une formation advenant un faible taux d’inscription.