Votre formation sera rémunérée à 100% en collaboration avec la Société des Chefs, Cuisiniers et Pâtissiers du Québec.

Horaire en ATE (alternance travail-études) 5 jours par semaine (lundi et mardi en présentiel, mercredi, jeudi et vendredi en entreprise) 

Inscription: Communiquez avec Sandra Tremblay, conseillère d’orientation au 418-695-5195, poste 5228. 

L’alternance travail-études est une méthode d’apprentissage planifiée entre l’entreprise et l’institution de formation. Cette approche permet d’intégrer au programme d’études de l’élève des périodes d’apprentissage en entreprise de durées variables. Elle vise également une collaboration de l’entreprise à l’organisation de sa future main-d’œuvre et de la préparer aux défis du marché du travail. En vue de réaliser ce double objectif, il importe que :

•  Les stages ATE s’effectuent dans un milieu pertinent au futur métier des élèves et visent principalement l’apprentissage de certaines compétences nécessitant le contexte réel de l’exercice du milieu.
•  Le plan de formation reflète les tâches que l’élève est en mesure d’exécuter sous supervision en milieu de travail.
•  L’entreprise peut participer à la sélection des élèves.
•  Les stages ATE font partie intégrante des programmes d’études; ils sont obligatoires et le rendement des élèves est supervisé et évalué par l’entreprise et le Centre de formation professionnelle.

 La durée du programme est de 960 heures subdivisées en 13 modules. Le total d’heures effectuées au restaurant-école du centre de formation est environ 355 heures ( à revoir chaque année)

Possibilité de visiter nos ateliers sur rendez-vous.

Possibilité de vivre élève d’un jour dans le programme qui vous intéresse : https://apps2.cslsj.qc.ca/eleve-un-jour/inscription/categories 

PRÊTS ET BOURSES

Vous prévoyez étudier à temps plein au Centre de formation professionnelle Jonquière!

Vous êtes peut-être admissible au Programme des prêts et bourses afin de vous aider financièrement au cours de votre formation.

Une responsable de l’aide financière aux études est disponible pour répondre à la clientèle du centre. Elle offre un service d’information et d’accompagnement aux élèves. Vous pouvez prendre rendez-vous en communiquant au (418) 695-5195,poste 5329.

Vous pouvez également consulter le site de l’Aide financière aux études www.afe.gouv.qc.ca

SI VOUS COMPLÉTEZ UNE DEMANDE D’AIDE EN LIGNE,

ASSUREZ-VOUS D’UTILISER :

Le formulaire correspondant à l’année scolaire de votre formation.
Exemple :  Formation débutant entre août 2024 et juin 2025 (2024-2025)

Code de l’établissement d’enseignement
CFP Jonquière :Édifice du Royaume - 724416
                       Édifice St-Germain - 72400B
                       Édifice Mellon - 72400C
                      
Code du programme d’études

Numéro du programme précédé d’un zéro, par exemple pour service de la restauration 05293.