Les ouvrières et les ouvriers en sylviculture et en exploitation de la forêt effectuent des travaux d’éclaircie (débroussaillage), de coupe d’arbres et d’inventaire forestier. Ils reboisent les sites forestiers, classent les arbres destinés à la récolte (martelage), tracent les chemins forestiers et déterminent les aires de coupe. Dans le cadre de leurs fonctions, ils peuvent avoir à surveiller les travaux et à contrôler les coupes effectuées. C’est un métier exigeant, mais gratifiant pour qui aime travailler en plein air. Un emploi comme ouvrier en sylviculture et en exploitation de la forêt exige une excellente condition physique ainsi que des qualités d’autonomie, de minutie et de rigueur.