École hôtelière de la Montérégie

Diploma of Vocational Studies (DVS)

Program	Group	Status	D/E	Start Date
Boucherie de détail	BOU260101 BOU260101		D	Jan. 28th, 2026
	BOU260801 BOU260801		D	Aug. 31st, 2026
Boulangerie	EHM77329 EHM77329		D	Periodic entry
Cuisine	CUI260101 CUI260101		D	Jan. 28th, 2026
	CUI260851 CUI260851		E	Aug. 31st, 2026
Pâtisserie	PAT260151 PAT260151		E	Jan. 28th, 2026
	PAT260801 PAT260801		D	Aug. 31st, 2026
	PAT260851 PAT260851		E	Aug. 31st, 2026
	PAT260101 PAT260101		D	Jan. 28th, 2026
Service de la restauration	RES-COUD RES-COUD		D	Periodic entry

Attestation of Vocational Specialty (AVS)

Program	Group	Status	D/E	Start Date
Cuisine du marché	MAR261101 MAR261101		D	Nov. 9th, 2026
	SPÉ-A2026 SPÉ-A2026		D	Nov. 9th, 2026
Pâtisserie de restauration contemporaine	PAR261101 PAR261101		D	Nov. 9th, 2026
Sommellerie	SOM260101 SOM260101		D	Jan. 12th, 2026
	SOM260801 SOM260801		D	Oct. 26th, 2026

Student for a Day

Program	Group	Status	D/E	Start Date
Boucherie de détail	5268 5268		D	Periodic entry
Boulangerie	5370 5370		D	Periodic entry
Cuisine	5311 5311		D	Periodic entry
Cuisine du marché	5324 5324		D	Periodic entry
Pâtisserie	5297 5297		D	Periodic entry
Pâtisserie de restauration contemporaine	5342 5342		D	Periodic entry
Service de la restauration	5293 5293		D	Periodic entry
Sommellerie	5314 5314		D	Periodic entry